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糖尿病患者该如何正确饮食?

2021-09-21 10:03:36  浏览:365  作者:yangp

水果中含有丰富的维生素和膳食纤维,营养价值高,属于健康食品。不过有的水果含糖量并不低,如苹果、雪梨、柑橘、草莓和葡萄等,以葡萄糖和果糖为主。只要糖尿病患者血糖控制稳定,可以把吃水果的时间安排在两餐间,每次吃150~200克左右即可,不过吃水果后应适当的减少主食摄入量。血糖控制不良的情况下,应以黄瓜或西红柿来替代水果。

因为糖尿病在治疗期间某些食物不能吃,使得患者常常感觉到饥饿,又不敢吃的太多,生怕导致血糖升高。因此糖尿病患者应多吃饱腹感较强的食物如豆芽、白菜、西红柿以及黄瓜等,升糖指数较低。


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